|
Здравствуйте, уважаемые посетители!
Сайт "Готовим вместе" является моим кулинарным блогом. Он создан с единственной целью: не потерять и не забыть те рецепты, которые когда-то мне очень понравились. Я не являюсь профессиональным (и даже просто опытным) кулинаром, многому ещё предстоит учиться и учиться. Но готовить для своих близких очень стараюсь. Это одно из самых моих любимых дел.
Прежде чем начать свой блог, я долго "путешествовала" по чужим проектам. Поэтому на своём сайте я постаралась исключить те неприятные моменты, которые так мне не нравились. Во-первых, в моей коллекции рецептов нет и не будет ничего из серии "пойди туда, не знаю куда, и принеси то, не знаю что". Никаких цуккини, пармезанов, фондю и прочих странных названий. Всё продукты и блюда исключительно привычные, компоненты для приготовления легко приобрести на рынке или в магазине. Во-вторых, я никогда не напечатаю непроверенный рецепт, воодушевив посетителей красивой фотографией из коллекции клипарта. Все блюда проходят неоднократные испытания на моей "второй половинке". И если рецепт в чём-то неудачен хотя бы по мнению одного из нас, я обязательно это отмечу.
Процесс готовки я старалась описывать максимально подробно. Чтобы даже те, кто редко наведывается на кухню, могли при желании сделать понравившееся блюдо своими руками без затруднений. К описаниям прилагаются фотографии. Со временем, я надеюсь, их будет больше, так как планирую добавлять фото не только результата, но и процесса приготовления.
Наверняка многие рецепты, которые вы встретите на страницах этого сайта, вам давно и хорошо известны. Однако кухня каждой хозяйки имеет свои секреты. Если вы готовите что-то по-своему, по-особенному, поделитесь хитростями через форму комментария.
Пока что рецептов немного. Но я стараюсь регулярно пополнять коллекцию. К сожалению, теперь мне это редко удаётся в связи с появлением на свет любимой дочки (ей я тоже посвятила отдельный блог). Надеюсь, что вскоре мне всё же удастся выкраивать побольше времени для любимого дела и на страницах "Готовим вместе!" будут появляться всё новые блюда.
Кстати, вы можете присылать и свои рецепты, я обязательно их размещу и укажу авторов.
Последние добавленные рецепты:
|