|
Рецепты раздела "Выпечка и тесто" → "Пироги и кексы"
| | | | |
Банановый кекс с изюмом лёгкий и доступный в плане продуктов. Идею добавлять в тесто бананы я подсмотрела на одном из кулинарных форумов года три назад. С тех пор в нашем доме банановый "гость" не переводится, особенно зимой, когда особо нет фруктов и вечно тянет что-нибудь испечь. * * * | | | |
Рецепт, который я опишу здесь, найден мною на просторах интернета. К сожалению название сайта я тогда не посмотрела. Прелесть кекса "Шоколадный вечер" в том, что тесто выходит нежное и воздушное, оно сохраняет свои свойства и вкусовые качества и на второй день после выпечки. * * * | | | |
Рецепт кекса с чёрной смородиной - чистой воды импровизация. В доме оставалось немного тёртого варенья из крымской смородины, и я решила добавить его в выпечку. А поскольку в нашей семье кексы - одно из самых любимых сладких блюд, то и получилось такое лакомство. * * * | | | |
Пирог к чаю с черносливом, орехами и изюмом - прекрасное сладкое блюдо, которое поможет удивить гостей или порадовать домочадцев. Тесто получается нежным, воздушным. А аромат чернослива и вкус орехов придают ему домашний дух, который не покупается ни в одном супермаркете! * * * | | | |
Рецепт манного пирога прислала Светлана (Пшеничка ). Она подсказывала мне такие рецепты, как "Картофельные пирожки" и "Плов с курицей". На этот раз - пирог, с которым, по её словам, справятся даже "чайники в кулинарии". * * * | | | |
По сути это открытый пирог, у которого имеется тонкий слой основного теста, а в нём, как в корзинке, запекается начинка. Она получается похожей на суфле. У нас продаются даже специальные формы-тартницы с невысокими бортиками. * * * | | | |
Пирог "Чебурашка" получается сладким, тесто у него светлое и нежное. Он не черствеет как минимум сутки (у нас он дольше не пролежал). В его состав входят орехи и изюм. | |
|